mercredi 18 décembre 2013

Le pain

Pain cocotte, recette du blog Ready, Steady... Cook !

Le vendredi, nous allons cherché notre pain dans une AMAP Le reste de la semaine, nous avons le choix entre la "campaillette", la "parisse", la "flute" et autres pains aux noms déposées, comme sans doute les mélanges de farine toute prête qu'achète le "boulanger". Après l'article de Marie, j'ai eu envie de me lancer dans la recette du pain en cocotte. 
Résultat étonnant, aussi bon que le pain de l'AMAP, une recette simple, un nouveaux basique chez nous.

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